자유게시판

• 목록
• 답변
• 글쓰기
• 게시판 리스트 옵션
  • 수정
  • 삭제

 
 
 
 
 
 

 
 
қазақтың ұлттық тағамдары баяндама - қазақтың ұлттық тағамдарының ерекшеліктері [Подробнее...]
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Бұл баяндамада қазақ халқының ұлттық тағамдарының түрлері мен ерекшеліктері жайлы айтылады және оқушыларды қазақ халқыңың ұлттық құндылықтарын құрметтеуге, дәріптеуге, қастерлеуге шақырады. Төмендегі Сабақ жоспары толық нұсқасы емес, тек сізге танысу үшін көрсетілген, сайтқа жарияланған документтен айырмашылығы болуы мүмкін. Жүктеу үшін осы беттің төменгі жағындағы жүктеу деген жазуды басу керек. "Қазақтың ұлттық тағамдары". Ақоразова Гүлдариға Жетекшісі: Утемисова Айнұр. Атырау облысы. Қазақ халқының ұлттық тағамдары Ұн және дақылдардан жасалатын тағамдары Бауырсақ I Таба нан I Салма I Май шелпек І ҚаттамаТалқан I Бидай көже I Тары. Тақырыбы: Қазақтың ұлттық тағамдары. Мақсаты: 1) Білімділігі: Балаларға ұлттық тағамдар, оның пайдасы, қасиеті туралы түсінік беру. 2) Дамытушылығы: Ұлттық. Ұлттық тағамдар ерекшеліктері. топтық жұмыс 1. Қазақта ұлттық тағамдар алуан түрлі. Еттен түрлі тағамдар жасайды. Қазақтың басты ұлттық тағамы ет. Етін жеп, сорпасын ішеді. Жылқының. Қазақ халқының ұлттық тағамдары мынадай түрлерге бөлінеді: Сүт тағамдары. Ет тағамдары. Сорпа тағамдары. Ұн тағамдары. Дән тағамдары. Балық. Қазақтың ұлттық тағамдары. Сабақтың мақсаты: Ұлттық тағамдар туралы тереңірек мағлұматтар беру, «ой-қозғау» тәсілдері арқылы оқушылардың. Қазақтың ұлттық сүт тағамдары сүт, уыз, сары май, айран, қаймақ, қатық, қойыртпақ, қорықтық (тасқорықтық), құрт, ірімшік, сүзбе, іркіт, қымыз, шұбат, шалап. Дәмді бауырсақ үшін керек заттар: сұйық май, 1 жұмыртқа, қаймақ, ұн, құрғақ ашытқы, жылы су, қант және тұз. Қаймақты ашыған айран немесе майонезбен алмастыруға болады. Негізінен бауырсақтар әр өңірде әртүрлі жасалынады. Мысалы, үлкен, домалақ, ішіндегі қамыры мол, сыртқы түсі аппақ. Қазақтардың қайталанбайтын ұлттық тағамдары ет, сүт, май, қымыз, шұбат сияқты құнарлы азық-түліктен тұрды. Жылқы етінен қазы, қарта, жал, жая, шұжық істелді. Қазақ асханасында қой, түйе, ірі қара, сондай-ақ сатып, аулап алынатын бөкен, арқар, тау теке, елік, құстардың небір түрлерінің – дауадақтың, қаздың, қырғауылдың т.б. еттері, балық кеңінен пайдаланылған. Мұндай азық түрлері күнделікті тамақтанумен қатар қонақ және мерекелік дастарқандарға да қойылған. Басқа да сүттен жасалған осыларға ұқсас өнімдерді жақын туыстарына, жол жүргелі тұрған балаларына да сыбаға ретінде беріп жіберген. Қазақтардың арасында қышқыл сусындар көп қолданылады. Солардың ең көп тараған түрі – айран. Ж.Досмұхамедов атындағы педагогикалық колледжіПәні::Қазақтардың ұлттық тағамдары Орындаған:Тексерген: Сабыргалиева Н.Орал, 2013Жоспары:Кіріспе1. Ет тағамдары2. Сүт тағамдары3. Ұн және дақылдардан жасалатын тағамдар4. Дақылдардан жасалатын әдебиеттер тізіміКіріспеҚазақ халқы асты өте жоғары бағалаған әрі қастерлей білген. Ел-жұртжадында мәңгі жатталып қалған ас – адамның арқауы деген қағида осындайтерең ұғымның қалтқысыз түсінігі болып қалыптасқан. Халқымыз адам өміріндетамақтың орнын тіршілікке. Тақырыбы: Қазақтың ұлттық тағамдары. Мақсаты: лос анджелес время сейчас 1) Білімділігі: Балаларға ұлттық тағамдар, оның пайдасы, қасиеті туралы түсінік беру. 2) Дамытушылығы: Ұлттық. 1.2 Қазақ ұлттық тағамдарының сипаттамасы. 1.3 Қазақтың ұлттық тағамдарын жіктеу. 1.4 Мәнті тәріздес тағамдарға шолу. 2 Зерттеу бөлімі. Барлық қазақтың ұлттық тағамдарын қазіргі заманғы ерекшеліктерді ескере отырып төмендегідей жіктеуге болады: – салқын тағамдар (салқын тағамдар және ет, балық, құс еті жеңіл тағамдары, салаттар): қазақша салат; «Алматы» салаты; «Шал,ам» салаты; қазы–салат; ет–салат; «Көктем» салаты; алма–салат; шомыр–салат; қазақша шалқан салаты; «Туған жер» салаты; қызанақ қосылған «Асқабақ» салаты; «жаздық» салат; сирақ–салат; «өкпе–бауыр» салаты; «Әсем» салаты; пияз қосылған жылқы еті салаты; қияр қосылған жая салаты; майонез қосылған ми; түрли.



ұлтаралық қарым қатынас - ұлтаралық қарым-қатынас мәдениеті [Читать далее...]

Саяси және моральдік принцип ретінде ұлтаралық қарым-қатынас мәдениеті ұлттар мен ұлыстардың даму, гүлдену процестерін білдіретін призма тәріздес әлеуметтік принцип, айна [1,7 б.]. Тәуелсіздік жағдайында жаңа мемлекетте қалыптастырғалы отырған ұлтаралық қатынас мәдениеті ұлттардың бірін-бірі сыйлау ісін бірінші кезекке қояды. Оған басты себеп тоқырау заманының жағымсыз құбылыстары қоғамдық ой-пікірлерді де шарпыды. Ұлттық қатынастар саласындағы адамдардың өр көкіректік, менмендік қылықтары бұл процесті одан әрі шатастыра түсті. Әр ұлт өкілдері арасындағы теңдікті бұзған адам екінші жақтың ренішін туғызады. Ұлттық сезімге тиісе беру оны ушықтырып жібереді. Ұлтаралық және этносаралық қатынас мәдениеті әр түрлі ұлттардың, этностардың өзара қатынасын сипаттайды, яғни ол қатынас мәдениетінің құрамдас бөлігі ретінде қарастырыла алады. Ұлтаралық қарым-қатынас мәдениеті» ұғымы мазмұнынан адамдардың өз халқына тиістілігі сезімін, олардың жалпыадамзаттық құндылықтарға тартылушылығын, басқа ұлттардың рухани байлығына деген сый-құрметін, олардың тағдырларына қатынастылығы сезімін, тағы басқаларды алып тастауға болмайды. Ұлттық сананың қайта жаңғыруы, ұлтаралық қарым-қатынас мәдениетінің болуына үлкен септігін тигізеді. Ал, ұлтаралық қарым – қатынас мәдениеті ұлтаралық экономикалық және рухани байланыстардан көрінеді. Ұлтаралық қарым қатынас, ұлтаралық қарым-қатынас мәдениеті Мақала ҰЛТАРАЛЫҚ ЖƏНЕ ЖАЛПЫ ҚАРЫМ-ҚАТЫНАСТЫ ЗЕРТТЕУ МƏСЕЛЕЛЕРІ атты Мақала, пәні Психология. Ұстаз тілегі сайтынан жүктеп алыңыз. Күрделі ақаулығы бар балалармен қарым – қатынас орнату мəселелері. 390 тг. Битенова Гулбану Мажитовна. 340. 0. Күрделі ақаулығы бар балалармен қарым – қатынас орнату мəселелері. Психология. Мақала. Ұлтаралық қарым-қатынас Ұлттық бірлік – тәуелсіздіктің іргетасы. Біздің халқымыздың тарихы да, тағдыры да осы қасиетті ұғымның теңдессіз қымбат екендігінің айғағы. КҮН ТӘРТІБІНДЕ – ҰЛТАРАЛЫҚ ҚАРЫМ-ҚАТЫНАС МӘДЕНИЕТІ kk Ассамблея народа Казахстана. Ұлтаралық қатынас мәдениеті- ұлттық саясат саласындағы мәдениет. Бұл белгілі бір жүйелік сапа, халықтардың әлеуметтік өмірі мен қызметінің тәсілі, ұлттық және интернационалистік. Мақала ҰЛТАРАЛЫҚ ЖƏНЕ ЖАЛПЫ ҚАРЫМ-ҚАТЫНАСТЫ ЗЕРТТЕУ МƏСЕЛЕЛЕРІ атты Мақала, пәні Психология. Ұстаз тілегі сайтынан жүктеп алыңыз. Күрделі ақаулығы бар балалармен қарым – қатынас орнату мəселелері. 390 тг. Битенова Гулбану Мажитовна. 340. 0. Күрделі ақаулығы бар балалармен қарым – қатынас орнату мəселелері. Психология. Мақала. Қарым-қатынас мәдениеті дегеніміз – тұлғаның адамгершілік сана-сезімін, іс-әрекетін қалыптастырып, құндылық бағдарын айқындайтын процесс. Қазақстанда 130-дан астам ұлт өкілдері бар и тд Қазақстандағы ұлтаралық қатынас мәдениетінің қалыптасу тарихы Formation history of. Этносаралық қарым-қатынас мәдениеті әртүрлі этностық қауымдар өнімдерінің тұлғааралық байланысында және өзара әрекетінде көрінетін тез және ешбір ауыртпашылықсыз өзара түсінушілік пен келісімге әкелетін. Патриоттық тәрбие мен ұлтаралық қатынастарды қалыптастыру үшін оқушыларды өз Отанының мүддесіне қызмет етуге, отан тарихы мен мәдениетін, салт-дәстүрін құрметтеуге, отбасын, туған жерін сүюге тәрбиелейді. Отанын қорғауға әрқашанда даяар болуды, басқа халықтардың дәстүрі мен мәдениетін білу және құрметтеуді білдіреді. Патриоттық тәрбие Қазақстан Республикасының мемлекеттік рәміздерін: елтаңба, ту, ән-ұран мен басқа да мемлекеттердің белгілерін білуге, оларды құрметтеуге тәрбиелейді. Патриоттық, елжандылық пен интернационалистік тәрбие гуманитарлық және жаратылыстану пәндері арқылы жүргізіледі. Этносаралық қарым-қатынас бұл белгілі бір өзара байланыстар және өзара қатынастар, сол процестерде әртүрлі ұлттың адамдары тәжірибемен, құндылықтармен, ойлармен, сезімдермен алмасады. Яғни мәдениетаралық қарым-қатынас дегеніміз ол әр түрлі мәдениет өкілдерінің бір-бірімен қарым-қатынас жасауы. Мәдениетаралық қарым-қатынастың.


жылу мөлшері формула
тәрбиешінің құжаттары
ұятсыз өлеңдер
біздің мектеп дүниетану 2 сынып қмж
ата аналар жиналысының хаттамасы 1 тоқсан 4 сынып

.
==============================================================

~~~~~ жоғары оқу орнынан кейінгі білім деңгейі ~~~~~

==============================================================
.